
Polvo de proteína de suero transparente
Clear Whey Protein Powder es un ingrediente aislado de suero especialmente procesado diseñado para fabricantes de bebidas, marcas de suplementos y proyectos OEM/ODM. A diferencia de los concentrados de proteína de suero tradicionales que producen batidos espesos y lechosos a base de crema-, nuestra solución de proteína transparente está optimizada para disolverse completamente en sistemas a base de agua-de bajo-pH, lo que brinda alta claridad, textura cero lechosa y una sensación en la boca limpia y refrescante.
Descripción
Solución transparente de proteína de suero en polvo para marcas modernas de nutrición y bebidas
¿Qué es la proteína de suero en polvo transparente?
Clear Whey Protein Powder es un ingrediente aislado de suero especialmente procesado diseñado para fabricantes de bebidas, marcas de suplementos y proyectos OEM/ODM.
A diferencia de los concentrados de proteína de suero tradicionales que producen batidos espesos y lechosos a base de crema-, nuestra solución de proteína transparente está optimizada para disolverse completamente en sistemas a base de agua-con pH bajo-, lo que brinda alta claridad, textura cero lechosa y una sensación en la boca limpia y refrescante.
Ventajas técnicas clave
Claridad superior y baja turbidez:Procesado especialmente para mantener-transparencia líquida a largo plazo tras la disolución.
Estabilidad ácida y perfil de sabor limpio:Formulado para sistemas de bebidas de bajo-pH (pH 2.8 - 4.0). Elimina las fuertes notas lácteas y enmascara la astringencia para resaltar los vibrantes sabores de frutas.
Rápida dispersión y alta solubilidad:Se dispersa instantáneamente en agua fría en 60 segundos sin grumos persistentes ni acumulación excesiva de espuma.
Especificaciones técnicas
|
Parámetro |
Especificación |
Estándar de prueba |
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Contenido de proteína (base seca) |
88% - 90% |
Método Kjeldahl |
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Apariencia |
Polvo fino-blanco apagado/líquido transparente cuando se mezcla |
Visual |
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Solubilidad |
Dispersión completa en agua fría en 60 segundos. |
Control de calidad interno |
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Rango de pH (solución al 10%) |
2.8 - 4.0 (Optimizado para bebidas ácidas) |
Medidor de pH |
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Contenido de grasa |
0.5% |
AOAC |
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Contenido de lactosa |
0,5 % (compatible con la lactosa-) |
HPLC |
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Humedad |
5.0% |
Secado al horno |
Certificaciones globales y garantía de calidad
Para garantizar un cumplimiento perfecto para los importadores y propietarios de marcas globales, nuestras instalaciones de fabricación cumplen estrictos estándares internacionales:
Certificaciones de instalaciones:ISO22000, HACCP, GMP, BRCGS
Cumplimiento dietético y religioso:Certificado Halal, Certificado Kosher
Declaraciones de seguridad y etiquetas:Sin-OGM, sin-gluten, bajo en grasa y bajo en lactosa
Documentación de cumplimiento:Certificado de Análisis (COA) por lote, Ficha Técnica (TDS), Ficha de Datos de Seguridad (SDS), Declaración de Alérgenos y Certificado de Origen.
Aplicaciones de productos objetivo
Bebidas de recuperación deportiva:Bebidas RTD y polvos de recuperación post-entrenamiento ligeros-y de rápida-absorción.
Productos de hidratación funcional:Polvos de electrolitos con infusión de proteínas-y bebidas para un estilo de vida activo.
Suplementos listos-para-mezclar (RTM):Paquetes, bolsitas y tarrinas individuales-para el bienestar diario.
Soporte-to-para OEM/ODM y etiquetas privadas de principio a fin
Apoyamos a las marcas desde el concepto hasta la producción comercial:
Desarrollo de formulaciones personalizadas:
Ajuste de la concentración de proteínas (80% a 90%).
Mezcla de ingredientes sinérgica.
Ingeniería de sabor y enmascaramiento de astringencia:
Perfiles de frutas populares: limonada rosada, té helado de melocotón, maracuyá con mango, manzana agria, sandía, etc.
Tecnología de enmascaramiento patentada para eliminar regustos amargos.
Flexibilidad de embalaje y suministro:
Granel: Sacos de 20kg / 25kg para plantas industriales de alimentos y bebidas.
Listo para la venta al por menor:-listo:-tubos, paquetes de barras y bolsas de pie-impresos personalizados.
Preguntas frecuentes
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